【中國點點點──閱讀中國】劉智鵬推介:《吃一場有趣的宋朝飯局》
2016-05-12

嶺南大學的劉智鵬介紹《吃一場有趣的宋朝飯局》 作者﹕李開周

劉智鵬在介紹這本書時,提到書名的關鍵詞突顯了這本書的趣味,即把宋朝的歷史和飯局拉上關係,加上「有趣」一詞,令此書更富吸引力。



中國點點點《閱讀中國》—《吃一場有趣的宋朝飯局》

藉國寶《清明上河圖》,令大家發現宋朝的社會狀況實是繁榮多采。而《吃一場有趣的宋朝飯局》就把其他歷史書沒有寫的生活點滴道出,描繪宋朝人的飲食習慣、趣事。

大家知不知道……
食量
宋朝人一天只吃兩餐,而且他們不提倡減肥!
宋朝人日常飯量比我們多嗎?

食物
宋朝的燒餅其實是蒸包;
饅頭是肉包子;
鮑魚指的不是幾多頭鮑,而是咸魚。

習慣
坐著在桌上吃飯是由宋朝開始;
筷子是由宋朝開始用的,以前竟是用刀叉的。

劉智鵬覺得,看這本書不單可以知道飲食有趣的故事,還可以從基層百姓的生活看到宋朝當時的發達

 


中國點點點星期一至五 下午三點至四點半

編導:張鳳萍
監製:譚永暉

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星期一:最緊要識法、領導點點菜
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星期三:中國討論區;同聲同氣談天說地
星期四:點點評論;閱讀中國
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專題分類:中國熱話
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