【中國點點點──閒話粵語#8】喫飯喫出文化差異
2016-12-23

上回提到《廣東新語》記載有關手部動作嘅動詞,今次都係講手,不過就有一把刀幫手啦。

 



而家我哋經常會講「批」蘋果食,意指慢慢切開蘋果嘅皮,香港城市大學中文及歷史系教授程美寶喺《廣東新語》搵到,正字係「卑刂」,讀音就係「批」:至少好快咁用刀切開呢?當時嘅人係有一粒字去形容的,上面一個「敝」,下面一把「刀」,合成為一個字,讀音係「撇」。

切完個蘋果,就要諗食嘅問題啦。

原來,當時嘅廣州人同順德人就「食」呢個字有分歧,順德人就係用「食」飯,省城廣州人就覺得「喫」(讀音:jaak3)飯先係正統,而且因為文化差異而鬧出笑話。

即聽程美寶教授講故仔。

 


中國點點點星期一至五 下午三點至四點半

編導:張鳳萍

監製:葉冠霖

【中國點點點】張鳳萍、黃曉玲、唐偉傑、劉銳紹、鄭漢良、呂秉權主持。每日話題由中國政情、至網絡熱話、旅遊、生活、閱讀,讓聽眾輕輕鬆鬆,每天對祖國知多一點點。

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專題分類:中國熱話
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