曾俊華:美食車經營者應適時調整策略
2017-03-11

美食車先導計劃展開逾一個月,有未開始營運的經營者決定退出計劃。2015年時任財政司司長的曾俊華提出計劃,今日他在《星期六問責》被問到當初對計劃是否太樂觀時,指出商經局有就美食車作很多規劃,在推出時亦了解到將面對不少困難,他表示,相信當局會因應不同方面的意見,對計劃作修訂。

曾俊華認為,在不同地方經營的美食車,可有不同的經營策略。他表示,早前曾到訪其中一架美食車,購買「有菠蘿的菠蘿包」,他覺得食物好味道,但售價20元是偏貴。他認為,美食車對遊客而言,可能覺得新鮮,但本地客人可能會覺得貴,令有些人不敢買,所以他認為檔主可考慮調整食品價錢、包裝、開放時間等。

另外兩名行政長候選人,分別為林鄭月娥和胡國興。


【星期六問責】

香港電台第一台FM92.6 - 94.4 

逢星期六08:00 - 09:00

主持:鄭婉薇、陳景祥
編導:林詠雯
監製:葉冠霖

專題分類:新聞熱話
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